Histoire
De Gaston à François-Xavier
La famille Rimbert cultive depuis plus de 150
ans ce terroir et depuis trois générations, nous travaillons et entretenons ces
terrasses et cultures dans un total respect du Végétal et de son environnement.
Notre Famille pratique une Agriculture Variée, ainsi notre exploitation est
représentative des différentes productions que l'on peu rencontrer en Provence
et sur le pourtour méditerranéen(Huile d'Olive ,Cerises et Raisins Muscat)
En
l'an 2000, François-Xavier a renoué avec la tradition de ses aïeuls, car
désormais Le Vins est élaboré dans la
cave du domaine.
La cave:
Il s'agit d'une cave moderne, qui possède tout le
matériel nécessaire à l'élaboration de grands vins.